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Il tag ‘amido patate’ raccoglie articoli e guide dedicati all’utilizzo dell’amido di patate in cucina e non solo. Questo ingrediente naturale è spesso presente in ricette gluten free, dolci e salse, ma trova anche impiego in trucchi domestici, cosmetica e pasticceria. Esplorare i post contrassegnati con questo tag aiuta a scoprire proprietà, benefici e metodi di impiego dell’amido di patate, nonché suggerimenti per sostituirlo in modo sano e creativo. I lettori possono così arricchire le proprie conoscenze e trovare spunti utili per ricette o soluzioni fai da te.
Capita sempre così: hai in testa gnocchi soffici, quelli che sembrano nuvole, e invece ti ritrovi con un impasto troppo duro (da masticare come una caramella) oppure troppo molle (che si incolla ovunque e non ne vuole sapere di stare…