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Il tag ‘antipasto leggero’ raccoglie una selezione di ricette e consigli dedicati a chi ricerca antipasti sani, freschi e facilmente digeribili. I contenuti associati a questa categoria propongono idee creative per iniziare i pasti senza appesantirsi, utilizzando ingredienti semplici e stagionali. Qui i lettori trovano spunti per piatti a basso contenuto calorico, adatti a chi segue una dieta equilibrata o cerca soluzioni leggere per aperitivi e cene con amici. Scoprire queste proposte aiuta a variare il menù mantenendo gusto e benessere.
C’è qualcosa di irresistibile nelle “zucchine furbe” di Benedetta Rossi, forse perché promettono tutto quello che d’estate desidero, freschezza, leggerezza e zero sudore ai fornelli. La prima volta che le ho preparate mi sono detta, davvero basta un limone per…