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Il tag ‘brownies di zucca’ raccoglie una varietà di ricette creative e golose che reinterpretano il classico dolce americano con l’aggiunta della zucca. Questo ingrediente aggiunge morbidezza e un gusto delicatamente dolce, in più è ideale per chi cerca dolci più sani e alternativi. I lettori troveranno consigli su come bilanciare gli aromi, suggerimenti per varianti senza glutine e vegane, oltre a tecniche per ottenere brownies sempre soffici e umidi. Perfetto per chi desidera sorprendere con ricette autunnali e sfiziose.
C’è un momento, quando pulisci la zucca, in cui il tagliere sembra un piccolo campo di battaglia: buccia da una parte, semi appiccicosi dall’altra, polpa avanzata in mezzo. E la tentazione è sempre la stessa, buttare tutto e via. Eppure,…