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Il tag ‘cenci’ si riferisce tipicamente ai contenuti dedicati a questa tradizionale e golosa specialità della pasticceria italiana, spesso protagonista durante il periodo di Carnevale. Gli articoli contrassegnati da questo tag approfondiscono ricette, varianti regionali, consigli per una perfetta frittura e idee creative per gustare i cenci in casa. I lettori possono imparare trucchi pratici, curiosità storiche e suggerimenti per personalizzare i propri dolci, arricchendo la tavola con una delle prelibatezze più amate della tradizione italiana.
C’è un momento, a Carnevale, in cui ti ritrovi con le dita infarinate di zucchero a velo e una domanda che spunta come una briciola fastidiosa: perché mai le chiacchiere, così leggere e allegre, in certe zone si chiamano anche…