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Il tag ‘cespo intero’ si riferisce a contenuti che approfondiscono l’utilizzo e i benefici delle verdure intere, come lattuga, radicchio o indivia. Gli articoli associati a questo tag spiegano come selezionare, conservare, pulire e cucinare un cespo intero, offrendo consigli pratici e idee per ricette sane. Grazie a questi approfondimenti, i lettori imparano a ridurre gli sprechi in cucina e valorizzare ogni parte di questi ortaggi, scoprendo nuovi modi per inserirli nella dieta quotidiana.
C’è un piccolo brivido di soddisfazione quando, dopo giorni e giorni, apri il cassetto delle verdure e trovi ancora lattuga fresca, croccante, senza quella triste patina molle. E sì, arrivare vicino alle tre settimane non è magia, è metodo, e…