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La conservazione del caffè è un tema fondamentale per chi desidera mantenere intatta la freschezza e l’aroma dei chicchi o della polvere nel tempo. Gli articoli contrassegnati con questo tag esplorano metodi, contenitori e consigli pratici per evitare l’ossidazione, l’umidità e la perdita di fragranza, sia per il caffè in grani che macinato. I lettori troveranno informazioni su dove e come conservare il caffè a casa, errori comuni da evitare e tecniche per prolungare la qualità del prodotto. Scoprire come ottimizzare la conservazione del caffè permette di gustare ogni giorno una tazza ricca e profumata.
Ti è mai capitato di sentire quel profumo buonissimo di moka che invade la cucina e poi, al primo sorso, avere una sola certezza, sa di bruciato? È una piccola delusione domestica, di quelle che sembrano misteriose finché non scopri…