Hai dei finocchi in casa? Non condirli nel solito modo, prendi del pangrattato e cucinali così: non ne vorrai più fare a meno!

C’è un momento, mentre apri il forno, in cui capisci già come andrà a finire: quel profumo tostato, la superficie dorata che “scricchiola” appena la sfiori con la forchetta, e i finocchi che, da umili, diventano irresistibili. Se li hai…
