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Il tag ‘dolci estivi’ raccoglie ricette e idee per dessert freschi e leggeri, perfetti da gustare nella stagione calda. Qui troverai suggerimenti per torte senza cottura, gelati fai-da-te, semifreddi, dolci alla frutta e bevande zuccherate ideali per combattere l’afa. Questo tag è utile a chi cerca soluzioni rapide e innovative per concludere pranzi e cene estive con gusto, senza appesantire. I lettori potranno apprendere nuovi abbinamenti, tecniche semplici e trucchi per realizzare dolci estivi deliziosi, adatti sia a occasioni informali che a ricevimenti all’aperto.
C’è un motivo se, quando si parla di torta fredda wafer e caffè, a un certo punto qualcuno sussurra “è meglio del tiramisù”. Non è solo entusiasmo da social: è proprio l’effetto sorpresa di un dolce che cambia consistenza mentre…
Quando il caldo si fa serio, io ho un riflesso automatico: apro il frigo e cerco qualcosa di fresco, dolce e dissetante. E quasi sempre c’è lui, il cocomero. Da lì nasce una piccola ossessione estiva, trasformarlo in piatti veloci…