Tag lattasi

La lattasi è un enzima fondamentale per la digestione del lattosio, lo zucchero presente nel latte e nei suoi derivati. I contenuti associati a questo tag approfondiscono il funzionamento della lattasi, le cause e le conseguenze della sua carenza, come l’intolleranza al lattosio, e le strategie per gestirla, sia dal punto di vista alimentare sia medico. I lettori potranno scoprire come riconoscere i sintomi di una possibile carenza di lattasi, quali alimenti scegliere o evitare e le ultime novità su integratori e trattamenti mirati, migliorando così il benessere quotidiano.