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La panatura tripla è una tecnica culinaria che consiste nel rivestire un alimento con tre strati successivi: farina, uovo e pangrattato. Nei post con questo tag si trovano consigli, ricette e trucchi per ottenere un involucro croccante e dorato, ideale per carne, pesce, verdure o formaggi. Imparare l’arte della panatura tripla è utile per valorizzare i vostri piatti rendendoli più gustosi e con una texture irresistibile. Gli articoli associati a questo tag spiegano i passaggi fondamentali e le varianti per una panatura sempre perfetta.
Ci sono giorni in cui le crocchette di patate sembrano un’idea semplice, poi arriva il morso e qualcosa non torna: si aprono, sono molli, oppure risultano unte e pesanti. A me è successo più di una volta, finché non ho…