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Il tag ‘pasta e patate’ raccoglie articoli e ricette dedicate a uno dei piatti più amati e iconici della tradizione italiana, apprezzato soprattutto al Sud. I contenuti associati a questo tag offrono spunti su diverse varianti regionali, consigli per scegliere gli ingredienti migliori e suggerimenti per ottenere la consistenza perfetta. Chi visita questi post può imparare segreti della cucina casalinga, approfondire le origini di questa pietanza rustica e scoprire come arricchire il piatto con piccoli accorgimenti. Seguendo questo tag è possibile avvicinarsi a un comfort food genuino, ideale per tutte le stagioni.
C’è un motivo se la “pasta e patate” fa scattare subito un sorriso, è quel piatto di casa che sembra semplice, e invece sa essere sorprendente. E quando entra in scena la versione innovativa attribuita allo chef Cannavacciuolo, con provola…