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Il tag ‘piatti freddi’ raccoglie una vasta selezione di ricette ideali per chi cerca soluzioni gustose e pratiche, perfette per l’estate o per pasti veloci e leggeri. Qui i lettori possono scoprire idee innovative per insalate, antipasti, paste fredde, carpacci e finger food, imparando nuove tecniche e abbinamenti di ingredienti freschi e di stagione. Questo tag è utile per chi desidera piatti facili da preparare, conservare o portare fuori casa, offrendo ispirazione e consigli per menù freschi ed equilibrati da gustare in ogni occasione.
C’è un momento, soprattutto d’estate, in cui la voglia di cucina si scontra con una sola certezza, non vuoi accendere i fornelli più del necessario. Ed è lì che l’insalata di riso Venere con salmone e avocado diventa una piccola…