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Il tag ‘piatti vegetariani’ raccoglie una vasta gamma di ricette e consigli per chi desidera seguire un’alimentazione senza carne e pesce. I contenuti associati a questo tag includono idee per antipasti, primi, secondi e contorni gustosi, preparati esclusivamente con ingredienti vegetali come verdure, legumi, cereali, uova e latticini. È una risorsa preziosa sia per vegetariani che per chi cerca alternative leggere e salutari ai piatti tradizionali. I lettori troveranno suggerimenti per variare il proprio menu, scoprire nuovi sapori e imparare a bilanciare piatti vegetariani in modo nutriente e creativo.
C’è un momento, mentre il forno si scalda e la cucina comincia a profumare, in cui capisci che hai appena “salvato” la cena con un contorno furbo. A me succede spesso con i finocchi, e questi finocchi al forno in…
C’è un momento, quando apri il forno e senti quel profumo semplice di patate e formaggio, in cui ti chiedi come sia possibile che “così poco” faccia “così tanto”. Queste polpette nascono proprio da lì, dalla voglia di una ricetta…