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Il tag ‘piatto fresco’ raccoglie articoli e ricette dedicate a preparazioni leggere, rapide e ideali per la stagione calda. Qui i lettori possono scoprire idee per insalate colorate, antipasti estivi, piatti unici rinfrescanti e dessert a base di ingredienti freschi. Grazie a questi contenuti è possibile portare in tavola gusto e benessere senza rinunciare alla praticità. Il tag è utile a chi cerca soluzioni sfiziose e salutari per pasti leggeri o per sorprendere gli ospiti con portate fresche e invitanti.
C’è qualcosa di irresistibile nelle “zucchine furbe” di Benedetta Rossi, forse perché promettono tutto quello che d’estate desidero, freschezza, leggerezza e zero sudore ai fornelli. La prima volta che le ho preparate mi sono detta, davvero basta un limone per…