Notizie aggiornate, rapide e affidabili dal mondo
Notizie aggiornate, rapide e affidabili dal mondo
Il tag ‘poco lievito’ raccoglie ricette e consigli dedicati a chi desidera realizzare prodotti da forno con una quantità ridotta di lievito rispetto alle ricette tradizionali. Gli articoli associati offrono alternative e suggerimenti utili per ottenere pane, pizze, dolci e focacce leggeri e digeribili, perfetti per chi cerca uno stile di vita più salutare o per chi è sensibile al lievito. Inoltre, vengono spiegate tecniche di lunga lievitazione e trucchi per valorizzare la fragranza degli impasti, aiutando i lettori a imparare nuove soluzioni creative in cucina.
Se ti è mai capitato di sfornare una pizza in teglia “buona ma pesante”, quella che ti sazia al secondo trancio e poi ti fa pensare, ecco, oggi ti porto esattamente dall’altra parte. Il punto non è impastare di più,…