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La tag ‘polpette di ceci’ raccoglie articoli, ricette e consigli dedicati a queste deliziose alternative vegetali alle classiche polpette di carne. I lettori troveranno spunti su come preparare polpette di ceci soffici e gustose, varianti regionali, idee per servirle come antipasto o secondo piatto e suggerimenti per renderle ancora più saporite e salutari. Questa categoria è utile sia per chi segue una dieta vegetariana o vegana, sia per chi cerca ricette semplici, nutrienti e ricche di proteine vegetali. Impara nuove tecniche e scopri quanto possono essere versatili e appetitose le polpette di ceci!
C’è un motivo se tutti adorano queste polpette di ceci: hanno quell’effetto “una tira l’altra” che di solito associamo allo street food, ma qui lo ottieni con ingredienti semplici, spesso già in dispensa, e con una logica antispreco che fa…