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La categoria ‘varianti frittelle’ raccoglie articoli e ricette dedicate alle numerose interpretazioni delle tradizionali frittelle. Qui troverai idee per frittelle dolci e salate, consigli su ingredienti alternativi, versioni regionali italiane e internazionali, suggerimenti per intolleranze o diete specifiche e trucchi per ottenere sempre fritti leggeri e saporiti. Questo tag è utile sia a chi cerca soluzioni creative per la colazione o la merenda, sia a chi desidera sperimentare nuove opzioni per feste o eventi. Scoprirai come personalizzare ogni ricetta e renderla unica.
C’è un momento, tra le chiacchiere in cucina e il profumo dell’olio caldo, in cui capisci se saranno “le solite” frittelle o quelle che spariscono dal vassoio in cinque minuti. A me succede sempre quando vedo la prima pallina gonfiarsi…