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La vellutata di ceci è una preparazione cremosa e nutriente, protagonista nelle ricette di cucina sana e comfort food. I post associati a questo tag propongono varianti della ricetta tradizionale, consigli su ingredienti alternativi e suggerimenti per ottenere una consistenza perfetta. Oltre alla preparazione della vellutata di ceci, vengono spesso trattati abbinamenti con crostini, spezie e oli pregiati. Questo tag è ideale per chi cerca ispirazioni vegetariane, piatti veloci per l’inverno o proposte per cene leggere, ricche di gusto e benessere.
Ci sono sere in cui apri il frigo, vedi due verdure un po’ stanche e una confezione di ceci, e ti chiedi come far uscire una cena calda e “da coccola” in meno di mezz’ora. È proprio lì che la…