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Il tag ‘versione dolce’ raccoglie articoli e ricette dedicate alle interpretazioni zuccherate di piatti tradizionalmente salati o alla preparazione di dolci creativi. Qui troverai idee per trasformare classici della cucina in varianti golose, consigli su ingredienti e tecniche, oltre a suggerimenti per personalizzare dessert e torte. I contenuti con questo tag sono perfetti sia per chi desidera stupire gli ospiti che per chi vuole semplicemente concedersi una coccola dolce. Leggendo questi post potrai imparare ad ampliare il tuo repertorio di dolci e scoprire nuovi abbinamenti di sapori.
C’è un momento, in autunno, in cui basta aprire il forno e sentire quel profumo caldo per capire che sì, questa sera voglio qualcosa di semplice e appagante. Le castagne al cartoccio, nello stile di Benedetta Rossi, hanno proprio questo…