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Il tag zucca raccoglie articoli, ricette e consigli dedicati a questo versatile ortaggio autunnale. Nei contenuti associati a questa etichetta troverai informazioni sulle varietà di zucca, idee per cucinarla in piatti dolci e salati, suggerimenti sulla conservazione e benefici nutrizionali. È una risorsa preziosa per chi desidera sperimentare in cucina, scoprendo nuove preparazioni stagionali o approfondendo le proprietà salutari della zucca. I lettori possono imparare a valorizzare al meglio questo ingrediente sia nelle ricette tradizionali che in quelle innovative.
Quando arriva l’autunno, succede sempre la stessa cosa: torno a desiderare piatti che “scaldano” già dal profumo. E la pasta con crema di zucca e gorgonzola, per me, è proprio questo, un abbraccio cremoso che mette insieme dolcezza e carattere,…