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Il tag ‘codice guscio uova’ raccoglie articoli dedicati alla comprensione dei codici stampati sui gusci delle uova, fondamentali per sapere la provenienza, la tipologia di allevamento e la tracciabilità del prodotto. I contenuti associati a questo tag aiutano i lettori a interpretare i numeri e le lettere presenti sulle uova, fornendo informazioni utili per fare scelte consapevoli in termini di qualità, sostenibilità e sicurezza alimentare. Con questa conoscenza, è possibile acquistare uova con maggiore sicurezza e responsabilità.
Quante volte hai preso una confezione dal banco frigo e ti sei chiesto se stavi leggendo l’etichetta sulle uova nel modo corretto? Anche a me è capitato, e la cosa buffa è che la risposta è lì, stampata sul guscio,…