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La tag ‘durata olio’ raccoglie articoli che approfondiscono la conservazione e la vita utile dell’olio, sia esso extravergine, da cucina o da motore. I contenuti illustrano come riconoscere l’olio avariato, le condizioni di stoccaggio ottimali e quali sono i segnali che indicano il deterioramento. Grazie a guide pratiche, consigli di esperti e risposte a domande frequenti, questa sezione offre risorse preziose a chi desidera preservare al meglio le proprietà e la qualità dell’olio nel tempo. I lettori possono imparare a evitare sprechi e a utilizzare sempre un prodotto sano e sicuro.
C’è un momento, in cucina, in cui capisci che l’olio extravergine di oliva non è un semplice condimento. È un profumo, un colore, una promessa. Eppure basta poco, una bottiglia lasciata vicino ai fornelli, un tappo chiuso male, una finestra…